过期豆皮放冰箱半年照吃 6旬夫妻食物中毒住院

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一对60多岁的陕西夫妻因吃了冰箱中已过期半年的豆皮，导致下午至晚上不断呕吐。他们拖到第二天才前往医院，其中丈夫甚至低血压休克，被送往ICU急救，最后医生诊断是急性肠胃炎引发的食物中毒。


中国媒体的报道，这对夫妻来自陕西西安，他们在家里的冰箱中找到了已经保存了半年之久的豆皮，决定白焯凉拌后食用。然而，在当天早上吃了豆皮后，父亲下午开始呕吐，妈妈也在晚上出现不适症状。


女儿透露，父母平时喜欢保存剩余的饭菜，但他们却没有告诉她他们的不适症状，直到第二天早上才同意去医院，此时父亲已经出现了低血压休克症状，紧急送往ICU抢救。


经过医生的诊断，这两人患上了急性肠胃炎和低血容量性休克，都是由食物中毒引发的。他们住院一周后才出院。


医生强调，这对夫妻还算幸运，因为如果豆类食物滋生黄曲霉素，可能会诱发肝癌。


女儿提醒其他年轻人要定期检查冰箱，确保没有过期变质的食物，同时改变家中长辈的食物观念非常重要。


网民们纷纷抱怨他们的父母不听劝告，经常食用过期的食物，表现出不舍得丢弃的倾向。他们表示需要耐心地教育和提醒年长的家人不要因小失大，而是要关注食物的保质期。


新闻credit:东方网