柔佛综合网站

标题: 梳打饼炸鸡 [打印本页]

作者: Channel8 时间: 2023-8-1 06:32 PM
标题: 梳打饼炸鸡
梳打饼炸鸡是一道美味的炸鸡菜肴。以下是制作步骤：

步骤 1：
1. 将去骨鸡腿肉切成中小块。
2. 将小葱头、蒜米和姜剁成碎汁，但要保留一些渣。
3. 在碗中将剁碎的调料和鸡肉一起放入，加入蠔油、鸡精粉、盐和少许薯粉，搅拌均匀。
4. 将调味料腌制的鸡肉放入冰箱冷藏，至少腌制2个小时，最好腌制更长时间以增加味道。

步骤 2：
1. 在腌制鸡肉的同时，将梳打饼放入塑料袋中，用擀面杖压碎。
2. 腌制好的鸡肉取出，一块块沾上压碎的梳打饼碎。
3. 把饼干碎沾满整个鸡肉，确保每块鸡肉都裹上了饼干碎。

步骤 3：
1. 加热油锅，待油温达到适宜的炸鸡温度时，将鸡肉放入油锅中炸。
2. 炸至金黄色和熟透，取出沥干油份。

现在，你就可以品尝这道美味的梳打饼炸鸡啦！这种炸鸡有着外酥里嫩的口感，吃起来又juicy又美味！享受美食吧！

1466397043145.jpg@452w_99q_1e_1c.jpg (64.75 KB, 下载次数: 793)

欢迎光临柔佛综合网站 (https://xn--2hvp15f.com/)